Événements privés
Pour votre anniversaire, baptême, communion ou réception familiale, Yves Emmanuel Service Traiteur imagine une prestation à la hauteur de votre événement privé. À Paris, en Île-de-France et alentours, découvrez une cuisine fusion inspirée de l’Afrique, des Caraïbes et de l’Europe, proposée en cocktail, buffet ou formule à l’assiette. Des saveurs généreuses, une présentation soignée et un accompagnement attentif pour offrir à vos invités un moment mémorable.
Choisissez le format qui vous ressemble
Cocktail convivial, buffet généreux ou formule à l’assiette : choisissez le format qui correspond à vos envies, au nombre de vos invités et au rythme de votre événement privé.
Cocktail & pièces apéritives
Idéal pour un anniversaire, un baptême ou une réception familiale, le cocktail traiteur crée une ambiance conviviale et fluide. Découvrez une sélection de pièces froides, chaudes et sucrées aux inspirations africaines, caribéennes et européennes, pensée selon le style et le rythme de votre événement.
Buffet, brunch & barbecue
Convivial et généreux, le buffet traiteur s’adapte aux anniversaires, baptêmes et grandes réceptions familiales. Buffet, brunch ou barbecue : partagez une cuisine fusion inspirée de l’Afrique, des Caraïbes et de l’Europe, présentée avec soin et pensée pour favoriser les échanges entre vos invités.
Formule à l’assiette
Pour une réception élégante et structurée, la formule à l’assiette associe service individuel et présentation soignée. Une expérience culinaire idéale pour célébrer un anniversaire ou une occasion particulière autour de saveurs fusion et d’un accompagnement attentif.
Découvrez nos formules pour vos événements privés
Cocktail, buffet, brunch, barbecue ou formule à l’assiette : découvrez des prestations pensées pour vos anniversaires, baptêmes, communions et réceptions familiales. Chaque proposition s’adapte au nombre de vos invités, au style de votre événement et à vos envies culinaires.
Cocktails & vins d’honneur
8 pièces — 15 € TTC/personne
3 froides • 3 chaudes • 2 sucrées
1 variété de boisson maison
Minimum 50 personnes
14 pièces — 28 € TTC/personne
4 froides • 7 chaudes • 3 sucrées
2 variétés de boissons maison
Minimum 30 personnes
18 pièces — 40 € TTC/personne
5 froides • 6 chaudes • 3 mini-plats chauds • 4 sucrées
3 variétés de boissons maison
Minimum 30 personnes
Menus à l’assiette
Menu Signature — 49 € TTC/personne
1 entrée • 1 plat • 1 accompagnement • 1 dessert
Une formule à l’assiette composée parmi les propositions du Chef.
Menu Prestige — à partir de 119 € TTC/personne
Menu à l’assiette • cocktail d’accueil de 10 pièces • gâteau de réception • décoration essentielle • nappage, serviettes, vaisselle et couverts.
Personnel, livraison, déplacement, péages et stationnement facturés séparément.
Buffets
Buffet Évasion — 49,90 € TTC/personne
3 entrées présentées au buffet ou 1 entrée servie à l’assiette • 4 plats chauds • 4 accompagnements • 1 dessert servi à l’assiette.
Buffet Célébration — à partir de 109,90 € TTC/personne
Toute la composition du Buffet Évasion • gâteau de réception • décoration essentielle des tables • nappage, serviettes, vaisselle et couverts.
Personnel, livraison, déplacement, péages et stationnement facturés séparément.
Brunch & barbecue
Brunch — 35 € TTC/personne
Mini-viennoiseries • œufs • crêpes • blinis au saumon • fromage blanc • charcuteries • beignets et haricots rouges • boissons chaudes et jus de fruits.
Vaisselle et nappage du buffet inclus • Minimum 20 convives.
Barbecue — 49 € TTC/personne
2 viandes • 2 variétés de saucisses • 1 poisson • 2 accompagnements • 3 mignardises • eau et boissons sans alcool.
Vaisselle et nappage du buffet inclus • Minimum 20 convives.
Personnel, livraison et déplacement facturés séparément.
Complétez votre prestation
Personnalisez votre réception avec des services complémentaires pensés pour enrichir votre événement : animations culinaires, pâtisseries et gâteaux événementiels, décoration et art de la table. Chaque option s’intègre à votre prestation traiteur selon vos envies, votre thème et le rythme de votre réception.
Animations
culinaires
Des animations préparées devant vos invités pour créer un moment gourmand, convivial et vivant, en harmonie avec le rythme de votre réception.
Pâtisseries & gâteaux
événementiels
Des créations sucrées pensées pour accompagner vos célébrations : gâteaux événementiels, pâtisseries et douceurs personnalisées selon votre thème.
Décoration & art
de la table
Créez une atmosphère harmonieuse grâce à une décoration soignée et un art de la table personnalisé selon votre thème, vos couleurs et l’ambiance.